マンキーじゃなくてトンキーだよ♪

無性にホルモン煮込みが食べたくて、五日市のトンキーへホルモンを買いに行きました。
今回は鍋にして食べるのでタレは醤油味。
タウン情報誌を見たよと言ったら1割引きだったのにすっかり忘れてました・・・＾＾；

野菜が何もなかったので、帰りにスーパーでキャベツ、もやし、たまねぎ、大根、にらを買いました。
これらを鍋にぶち込んで火にかけるだけ・・・
何とも簡単で美味しいホルモン煮込みの出来上がりです。＾＾

この水気はキャベツ&もやしから出たもの、水は全くたさず、調味料も足しません。
それでもこれだけ美味しそうなホルモン煮込みが出来ます。

プリプリのホルモン最高でした♪
野菜もたくさん摂れたしね・・・
シメはそばを入れました。

あぁ、美味しかった♪

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