自己流アウトドアライフ:今日の晩ごはん

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2007年08月27日

今日の晩ごはん

初チャレンジのモノもありましたが、上手く出来ました。

今日の晩ごはんのメニューは…
ちびがつかまえたヤマメを使ってヤマメの塩焼き、ナスの素揚げにポン酢&石垣島ラー油あえ、韓国風ごはん、以上三品です。

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Posted by ぷー. at 18:34│Comments(6) │モブログ

この記事へのコメント

私の中では、全然クオリティ落ちていない気がしますけど・・・。（笑）

Posted by popy at 2007年08月27日 20:59

あぁ、食欲と酒欲をそそる3品、完成ですか＞＜　茄子の素揚げ好きなんだよね。

Posted by サン at 2007年08月28日 00:36

こんにちはっ

石垣島ラー油ってものすごくおいしいらしいですね～
茄子大好きなのでよだれものです。

Posted by りるっち at 2007年08月28日 16:57

◆popyさん◆
ヤマメ代金は別ですけど、他の食材はごくごく普通のモノですよ。＾＾
クオリティは落ちてませんが、
手を抜くところはしっかりと手を抜いてます。（笑）

Posted by ぷー at 2007年08月29日 01:47

◆サンさん◆
ナスの素揚げのポン酢&ラー油あえは、つぼちゃんが作っていたのを
見て女房が作り出したのを見てσ(・_・)が作ってみたんです。（笑）
ナスと油の相性がいいから、いくらでも食べられますよね。
ちなみにナスは3本使いましたが女房と二人で食べました。＾＾

韓国風ごはんをちびが食べるのは初めてでしたが、
作ってる時は「こんなにキムチを入れて辛くて食べられないよ」
って言っていたんですが、食べるときには「これ最高！」って
喜んでバクバク食べてましたよ。

Posted by ぷー at 2007年08月29日 01:52

◆りるっちさん◆
石垣島ラー油をのものが辛くなく香ばしいので
こういう使い方もOKですよね。

入手困難ですが、NETで注意してみているとGET出来るので、
りるっちさんも是非チャレンジしてみて下さい。＾＾
ポン酢&石垣島ラー油が無いときは
味噌と砂糖と酒でソースを作って
ナスの素揚げにあわせて食べるのもいいですよ。＾＾

Posted by ぷー at 2007年08月29日 01:54

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