我が家で食べるパスタ料理といえば、ロングパスタだとスパゲッティがほとんどで
その中でミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノでしょうか・・・^^;
ショートパスタだとマカロニサラダぐらいです。

「ペン先」という意味のペンネ。
筒状のパスタの先端を尖らせて、筒状の周りには溝を付けたショートパスタですが、このパスタで何か作ってみようと思っております。
ソースが溝にからんでとても美味しいんだとか・・・
トマトソースでもホワイトチーズソースでも美味しいですね。
そのペンネを使って作ってみたいパスタ料理がこれ。
「ペンネ アラビアータ」です。
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