自己流アウトドアライフ:ポテトピザ、考え中・・・

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2007年03月24日

ポテトピザ、考え中・・・

先日、コンボクッカーのシーズニングを終えて、最初に何を作ろうかな～と考えていたんですが、
いろんなところのブログでダッチオーブン料理やスキレット料理で
じゃがいもを使った料理を見ていて美味しそうだったのでこれをやってみようかと・・・＾＾；

この写真は某日本テレビ系のキューピー３分クッキングからパクってきたモノです。
３分じゃ出来ないっちゅうの・・・（笑）

Yahooで「ポテトピザ」で検索してみると16,500件！！
オーブン料理の中ではメジャーなものかなと思うんですが、それぞれ作り方が違っていて
いろいろ目移りしてしまったのは事実です。（笑）
味付けもいろいろで、塩こしょうにチーズのものもあれば、それにマヨネーズがかかっていたり、
ピザソースをかけてその上に好きな具を載せるようなものもあり、
それぞれの家庭の味というものなんでしょうか・・・＾＾
どれも試してみたいのですが、ひとまずオーソドックスなものから始めてみようかなということで
食材を買いに行って来ました。

下のちびの体調があまりよろしくないのですが、日曜日の朝はこれでいきます。
これを食べて元気になれって感じでしょうか・・・

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Posted by ぷー. at 17:18│Comments(14) │雑記

この記事へのコメント

さすがグルメシェフぷーさんて感じですね。
ポテトピザって言葉だけ聞いても美味しそうですね。
グルメレポも楽しみにしています。

Posted by popy at 2007年03月24日 17:23

早速、検索してみました。
ホント、いろんな作り方がありますね。
個人的にはタマネギも好きなので、千切りのポテトとタマネギを混ぜて生地にして・・・・・食べたくなってきました。
あと、キッシュとかもいいなぁ・・・・

Posted by つぼちゃん at 2007年03月24日 17:29

日曜の朝ですね。
管理人は住所わかりますから「突撃！今日の朝食」ですね（笑）。
ピザのためならどこまでも…

Posted by さのっち at 2007年03月24日 20:49

私もスキレット買った時、ポテトピザやりました。
じゃがいもがなかなか生地にならなくて、
スキレットからひっくり返すのに苦労しました(^^;)
↓
http://kanshin.snowpeak.co.jp/?mode=diary&id=24988&did=676200

ぷーさんレシピ、アップ楽しみにしています♪

Posted by まんちゃん at 2007年03月24日 22:42

◆popyさん◆
いつからσ(・_・)がグルメシェフに！？（笑）
いえいえ、食べることが好きなだけですから・・・＾＾
どうせ食べるなら美味しいのを作りたいしということからですよ。

先日、高校時代の友達と居酒屋へ行ったときに注文したんだけど、
あの時注文した料理の中で一番インパクトがあったんですよね～
鋳鉄皿で出てきてアツアツのをいただきましたしね。
今回はσ(・_・)のオリジナルでいきますのでお楽しみに♪

Posted by ぷー at 2007年03月25日 01:16

◆つぼちゃん◆
σ(・_・)もタマネギ好きなんですよね～（笑）
ベーコンと一緒に炒めてジャガイモの上に載っけたら合いますよ。＾＾
いろんな作り方があったから、このポテトピザは自己流でいきます。
この料理は簡単に出来るけど奥が深そうなので、
今回作ったのが完成形ではなくて、
これを基に更に進化していくモノだと思います。

とりあえず、たたき台みたいなモノを作ってみます。＾＾

Posted by ぷー at 2007年03月25日 01:21

◆さのっちさん◆
あぁ、キャンプ場の予約の時の住所を見るわけですね。
まあ個人情報のなんちゃらかんちゃら～で告発されない程度にね。（笑）
どうせなら、「突撃！今日の朝食」よりも「今日の寝起き」で
早朝に襲撃した方が良いんじゃないんですか～？(o_ _)o

炭火をおこして外で作った方がいいかな～とか考えましたが、
簡単に家のガスコンロを使うことにします。
ピザポテトを作るには上火が必要でしょうけど、何とかしますわ。＾＾

Posted by ぷー at 2007年03月25日 01:25

◆まんちゃん◆
昼に買い物に行ったときに買い忘れたモノを
晩ごはん&風呂を済ませた後に買いに行って準備が整ったところでしたが、
まんちゃんのレシピを見てアタマの中が混乱してきました。（笑）
ホントにいろんな作り方があるんだな～と思いましたよ。

まんちゃんがチャレンジした時のレシピにすると
足りない材料が出てくるので今回は作り方を参考にさせてもらいました。
それでも、じゃがいもの薄切りを敷きつめるのがいいか、
マッシュポテト状態のじゃがいもを敷きつめる方がいいか迷ってしまいます。
食感が違うので両方取り入れてもいいかなって思ったりもしてます。＾＾；

Posted by ぷー at 2007年03月25日 01:31

ポテトピザ、、てそんなにメジャーな料理なんですか？＠＠
私チーズ焼き、、はよくしますけどピザにしたことはないですね～
（ブログで拝見して魅力的ではあるのですが・・・）

ジャガイモ、、薄切り、マッシュ、なるほど～＾＾

千切りはいかがですか？
私はポテトをフライパンで炒めるときはもっぱら千切りです♪

Posted by ハピママ at 2007年03月25日 02:21

◆ハピママさん◆
普通にオーブンレンジでチン♪するだけで出来るから・・・（笑）
また、ジャガイモとチーズの相性がいいから、具は何でもいいみたい。
アルミ箔で作ったことはあるけど、
仰々しくも今回はコンボクッカーで作ってみるだけですからね。＾＾

我が家で今までよく作っていたジャガイモ料理は
千切りのジャガイモ&たらこや、千切りのジャガイモ&カレー粉で
炒めてましたから・・・＾＾
まあ、いろんな作り方を見てしまったので、
いろんなやり方を全部取り入れてみようかと。（笑）

ちなみに朝ごはんでやろうと思ったんだけど、珍しく寝坊してしまったので
昼ごはんですることになりました。(o_ _)o

Posted by ぷー at 2007年03月25日 08:03

ぷーさんの手作りご飯を食べて元気になったかな？

先日の作業台の接続部分をアップしました
良かったみてください(^^ゞ
あ、簡単なのでビックリしないで～～～（笑）

Posted by いがちゃん at 2007年03月25日 17:20

うちもポテトピザ良く作ります。このキャンプでも作りましたが、どちらかというとトマト煮込みみたいな感じになりました。ぷーさんのポテトピザ楽しみだなぁ。

Posted by サン at 2007年03月25日 20:40

◆いがちゃん◆
下のちびですが、朝はσ(・_・)より早く起きてテレビを観てました。（笑）
朝ごはんはまだ食欲が戻りませんでしたが、
昼ごはんの時は元に戻ってましたよ。＾＾
「美味しい、美味しい」と言って食べてくれました。
「また作ってね～」と言ってくれた時はうれしかったですね。

Posted by ぷー at 2007年03月25日 21:55

◆サンさん◆
昼に作ったのにブログへのUPが遅くなりました。（笑）
コンボクッカーも初めてにしてはいい働きをしてくれましたよ。
上火が欲しかったんですが、家で炭火を使うのがちょっとね・・・
過去に火事になりかけたことが何度かありましたから。＾＾；
しっかりプレヒートしてたんですが、ちょっと上の焼きが甘かったですね。

Posted by ぷー at 2007年03月25日 21:58

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