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2008年01月05日

あったまるね!



久しぶりに水炊きをしました。
「なだ万ぽん酢」に「ゆず赤こしょう」の最高の組み合わせ…
焼酎は薩摩くろ「七夕」でこれまたよろし…^^




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この記事へのコメント
お仕事お疲れさまでした。
後はゆっくりしてくださいね(笑)。
Posted by しげパパしげパパ at 2008年01月05日 20:52
◆しげパパさん◆
今日は心地よい疲れでした。^^
風呂も終わったし、のんびりとNETで調べモノをしなきゃ・・・
Posted by ぷー at 2008年01月05日 21:23
水炊きいいですね。
鶏がガバガバ食べれます。
我が家では骨付きのぶつ切りがダメな人がいるのよ。
だから身だけでやるので、美味しさ半減です。
水炊きの〆は雑炊?
我が家は残り汁を塩コショウ+きざみネギで味わって、残りを塩味の雑炊にしちゃいます。
言っとくけどぶちウマイよ!(笑)
Posted by つぼちゃん at 2008年01月05日 21:51
やっぱり「和」ですよね~。おいしそ~!!
マズイ、よだれがでてきました(笑)
これから一杯やろうかな。
Posted by ケーちゃん at 2008年01月05日 22:02
水炊きはあっさりしていて、いくらでも食べれますね!

つぼちゃんの雑炊レシピ見ていたら、お腹が空いてきたような(笑)
Posted by ギャラクシー at 2008年01月05日 22:22
水炊きにポン酢いいですよね。
焼酎は、お湯割りでもロックでも合いますよね。
こういうのを見ると休肝日にはなりません(笑)
Posted by しゅーくん at 2008年01月05日 22:26
お仕事お疲れ様でした。柚子胡椒、うまいですよね。
最近ポン酢、シクァーサーのを覚えました。さっぱりして、これまた良いです。ぜひお試しを^^
Posted by サン at 2008年01月06日 00:13
◆つぼちゃん◆
そうそう、ホントは骨付きのぶつ切りの鶏肉でするのがいいんですけどね。
我が家も今回はもも肉でやりました。^^;
シメにいく前にお腹がいっぱいになったので、
これに味噌入れて餅をぶち込もうかと思ってます。(笑)

残り汁に塩こしょう+きざみネギを入れるのは
しゃぶしゃぶの時にもやってます。
ホント、ぶちウマイですね。^^
Posted by ぷー at 2008年01月06日 06:59
◆ケーちゃん◆
中華でガッツリもいいですが、和だと落ち着きますね。(笑)
それで・・・一杯やったのでしょうか・・・?^^

σ(・_・)はNETで調べモノをする予定でしたが、そのまま寝てました。(o_ _)o
Posted by ぷー at 2008年01月06日 07:01
◆ギャラクシーさん◆
いつもになく、ちびたちがたくさん食べてくれました。^^
タラの切り身も入れていたんだけど、それがお気に入りだったようです。
これで雑炊作ったらホントに美味しいですよ~~~
今度やってみてください♪
我が家は米がなくなってしまいました。。。^^;
Posted by ぷー at 2008年01月06日 07:04
◆しゅーくん◆
σ(・_・)の場合、焼酎を飲むときはいかなる時でもロックです。(笑)
休肝日はないのですが、1日にコップ1杯のロックですから・・・^^

いい感じでお腹も心も満たされました♪
Posted by ぷー at 2008年01月06日 07:06
◆サンさん◆
今まではこういう薬味を使ったことがなかったのですが、
あるといいですね~~~
特にこれはいいです。^^
ポン酢、シークァーサーね。
これもサッパリしてそうですね。^^
サンさんがそうコメントしてくれて居るんだから間違いないですね。(笑)
(¨)(..)(¨)(..)ウンウン
Posted by ぷー at 2008年01月06日 07:08
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